Калорийность продуктов
Калорийность продуктов
 Категории

загрузка...

Калорийность индейки


Калорийность индейки


Калорийность индейкиСчитается, что индюшка была одомашнена ацтеками. Из-за климатических условий в России ее не разводят так широко, как в США. Индюшатину ценят за нежное мясо с незначительным (0,7 г/100г) содержанием жира. А вот белка в нем достаточно много – 19,2 г/100г. Благодаря такому соотношению питательных веществ, калорийность индейки составляет 197 Ккал (с кожей 216) на 100гр.. Это мясо считается диетическим, хорошо подходит для питания следящих за своим весом людей.

Полезна индейка и благодаря витаминам группы B, которые улучшают усвоение пищи. Стоит отметить, что употребление индюшатины помогает укрепить иммунную систему организма за счет содержания цинка.

Калорийность индейкиМного в индюшке фосфора, калия и магния, которые оказывают благотворное влияние на состояние сердечно - сосудистой системы. В мясе этой птицы есть необходимые нам аминокислоты. Аминокислота тирозин, например, стимулирует мозговую деятельность. Благодаря небольшой калорийности индейки, ее можно включать в свое меню как угодно часто, особенно хороша она с овощами. Мягкое мясо индейки легко усваивается и очень популярно в кулинарии, так как может сочетаться с разнообразными ингредиентами.

Ее запекают целиком или тушат в соусе, фаршируют сухофруктами и орехами. Особым внимание среди гурманов пользуется грудинка, т.к. там расположена самая вкусная и низкокалорийная часть тушки индейки. Итак, калорийность грудки индейки составляет всего 107 Ккалорий на 100гр., кстати калоринйость филе индейки практически схоже с грудкой - 109 Ккалорий на 100гр..

Чуть ниже приведена калорийность мяса индейки на 100гр.:

  • печень индейки 250 Ккал
  • печень индейки вареная 273 Ккал
  • печень индейки жареная 290 Ккал
  • индейка вареная 195 Ккал
  • индейка отварная 195 Ккал
  • индейка жареная 165 Ккал
  • отлеты из индейки 145 Ккал
  • индейка тушеная 187 Ккал
  • бедро индейки 155 Ккал
  • индейка запеченная 179 Ккал
  • сердце индейки 98 Ккал
  • голень индейки 136 Ккал
  • крылья индейки 176 Ккал
  • индейка ножки 155 Ккал
  • индейка окорочка 138 Ккал

Калорийность индейкиРекомендована индейка и для детского питания. Когда с 9 месяцев начинают «знакомить» малыша с мясными продуктами, то очень полезно начать такой прикорм с мяса индейки. Она разрешена даже для детей-аллергиков. Белок необходим ребенку для роста, а мясо индейки как раз и является ценным источником белка и витаминов. Еще одно ее важное свойство – повышение иммунитета. Мясо лучше перерабатывать в фарш и готовить из него паровые котлеты или суфле.

Индейка не только диетический продукт, она занимает достойное место и среди праздничных блюд, особенно популярна она в США. На День Благодарения редко какой праздничный стол в американских семьях обходится без нее. Индейку запекают с начинкой, а подают с клюквенным соусом.

Именно это блюдо создает домашнюю праздничную атмосферу праздника. Хорошо, что после такого застолья не приходится жалеть о лишнем кусочке угощения – благодаря калорийности индейки вы не наберете лишние килограммы!





Похожие новости на Калорийность индейки:






 Логин

 
 Реклама
загрузка...

 

Калорийность продуктов Калорийность продуктов


Copyright © 2011. Калорийность продуктов | Все права защищены.

contator de visitas eharmony.com
contatori visite