Калорийность продуктов
Калорийность продуктов
 Категории

загрузка...

Гречка вареная калорийность


Калорийность вареной гречки


Одним из традиционных блюд для российского стола является гречневая каша или как ее ласково называют – гречка. Возделывать гречиху начали именно греческие монахи при монастырях на юге Сибири. Эта культура неприхотлива, способна вытеснять сорные растения. Сытная, питательная и вкусная гречка быстро стала национальным продуктом в нашей стране.

Гречка вареная калорийностьПольза гречихи обусловлена наличием в ее крупе белков в количестве свыше 15 %, углеводов – 30 %, витаминов группы B и PP, клетчатки, крахмала, сахаров, минеральных веществ: железа, фосфора, калия, кальция, йода, цинка, меди, кобальта. Вареную гречку назначают гипертоникам, больным с проблемами опорно-двигательного аппарата, а также страдающим ожирением и сахарным диабетом. Готовить кашу лучше на воде, в этом случае калорийность вареной гречки будет равна 105 Ккалорий на 100 гр. готового блюда.

Кстати, вареная гречка именно с солью не меняют показатель калорийности, а вот добавление сливочного масла прибавит немного и будет равным 117 Ккалориям на то же количества. Чтобы каша получилась хорошей консистенции, на 200 гр. крупы рекомендуют брать пол литра воды.

Гречка вареная калорийность Полезные свойства этой крупы сохраняются, если перед варкой ее не замачивать, а тепловую обработку постараться максимально сократить. Гречневая каша хороша как самостоятельное блюдо, так и с овощами, подливами, мясными продуктами. Ее можно добавлять в супы, а если у вас осталась вареная гречка, то на ее основе хорошо получаются запеканки, оладьи и пудинги. При варке гречка разбухает, впитывает некоторое количество воды, за счет чего калорийность вареной гречки будет меньше, чем у крупы.

Тем, кто не придерживается строгой диеты, можно добавить в кашу сливочное масло, молоко, сливки или сахар. В этом случае калорийность вареной гречки не увеличивается, зато общая калорийность каши возрастет за счет этих добавок.

Частое потребление такого блюда может вызвать набор веса, особенно это надо учитывать людям, склонным к полноте и отдавать предпочтение каше, приготовленной на основе воды.





Похожие новости на Гречка вареная калорийность:
 Реклама
загрузка...

 

Калорийность продуктов Калорийность продуктов


Copyright © 2011. Калорийность продуктов | Все права защищены.

contator de visitas eharmony.com
contatori visite