Калорийность продуктов
Калорийность продуктов
 Категории

загрузка...

Сгущенка калорийность


Сгущенка калорийность


Сгущенка калорийностьСгущенное молоко - продукт питания, состоящий из концентрированного молока и сахара. Чаще встречается упаковка, в железной либо стеклянной таре. Сгущенка высококалорийный продукт с содержанием 34% белка по ГОСТ, белого или кремового цвета, однородной массы. Интересно, что калорийность сгущенки составляет 320 Ккалорий на 100 гр., а также 7 гр. белков, жиров 8 гр. и углеводов все 56 гр.. Скажем достаточно приличная калорийность среди всех кондитерских изделий, так любимые в России. Это объясняется высоким содержанием сахара и жирности сгущенного молока.

На прилавках встречается варенное сгущенное молоко, под названием «ириска», также с добавлением кофе и какао, обезжиренное. Выпаренное цельное молоко с добавлением сахара, было запатентовано в 1856 году, американцем Гейлом Борденом. В странах СНГ, этот продукт начал производиться в железных банках с бело-синими полосами, что стало своеобразным брендом, и самым узнаваемым продуктом в России. Заветное лакомство, детей - добавляют в кофе, чай, в кондитерские изделия, что делает этот продукт повсеместно употребляемым.

Особым лакомством считается вареная сгущенка, её обычно сортируют в банки на фабрике уже в готовом виде или варят классическую непосредственно в банке в домашних условиях. Советуем это делать дома, хоть и возни больше, но зато конечный продукт точно не разочарует, в отличии заводской выделки. Но будьте предельно осторожны, очень часто переваренные банки со сгущенкой лопаются, поэтому за ними надо особое внимание, в течении всех четырех часов! Кстати калорийность вареной сгущенки имеет 326 Ккал. на 100 гр..

Вареную сгущенка - популярный ингредиент в кондитерских изделиях, ее добавляют в торты, ею начиняют печения и пирожки, пироги и конфеты и т.д. Естественно из-за наличии сгущенного молока калорийность будет увеличиваться.

Чуть ниже мы привели данные калорийности сгущенки на 100гр.:
  • печенье орешки со сгущенкой   261
  • трубочки со сгущенкой 322
  • блины со сгущенкой   166
  • Кофе со сгущенкой  75

Как и каждый другой известный продукт, сгущенное молоко подделывают, выдавая продукт под ассоциативным названием: сгущенка, варенка, молоко сгущенное особое. Законодательством установлены нормы, по ГОСТу, продукт на этикетке которого указанно сгущенное молоко не должен содержать растительных жиров и искусственных добавок. Если на упаковке указан контроль качества не ГОСТ, а ТУ (технические условия), что значит, производитель может на законных основаниях производить продукт по своей рецептуре.

Сгущенка калорийностьВыбирайте сгущенное молоко жирностью 8,5%, составляющими ингредиентами молоко и сахар, обязательно с надписью "Не содержит ГМО" или просто "Без ГМО", в классической сине-белой упаковке, с указанием ГОСТ качества - это гарантия того, что Вы приобретете настоящее лакомство родом из детства, доставив удовольствие не только родным но и гостям от приготовленных кондитерских изделий.





Похожие новости на Сгущенка калорийность:
 Реклама
загрузка...

 

Калорийность продуктов Калорийность продуктов


Copyright © 2011. Калорийность продуктов | Все права защищены.

contator de visitas eharmony.com
contatori visite